Hier die Bilder von unserer Ersten Bierprobe (Weizenprobe)
Unsere erste Bierprobe fand beim
Stoffl statt
Vorher haben wir uns zum "einstimmen" noch diese "Bierdose" gegönnt.
Auch der Weigert Marco war sich im klaren, dass es sich hier um eine ernste Sache handelte! Hier schützt er sich nur von Mücken und Ungeziefern, um konzentriert zur Sache gehen zu können!
Die letzten Vorbereitungen werden noch getroffen, bevor es mit der offiziellen Weizenprobe beginnt!
Es war recht gemütlich da draussen, vor dem Haus beim Stoffl. Das Wetter war angenehm, und der Stoffl sorgte immer für die nächsten fünf Flaschen Weizen, die zu Testen waren. Es waren 10 verschiedene Sorten zu Testen, und wir hatten jeweils
5 Flaschen pro Sorte zum Testen!
Hier macht der Erkan gerade die Geruchsprobe!
Nach dem die Geruchsprobe, der Test auf Schaumhaltigkeit, -festigkeit erledigt war, ging es dann endlich zum fröhlichen Antrunk (Rezenz)
Und schon wieder das nächste im Anmarsch, jetzt wurden wir allerdings immer langsamer beim Bearbeiten unserer Testbogen; woran konnte das nur liegen...
Es konnte aber nix schiefgehen, weil wir ja im Besitz dieser Weissbierkenner Urkunde waren!
So fertig, hier die Ergenisse
Anschliessend ließen wir den Abend dann gemütlich im Stadl ausklingen ...
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